ẨM THỰC CÁP NHĨ TÂN – LÀNG TUYẾT HƯƠNG CÓ GÌ ĐẶC SẮC? NHỮNG MÓN NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ

Lẩu thịt bò/núi bò kiểu Cáp Nhĩ Tân: Nước lẩu thanh ngọt, thịt thái mỏng chín nhanh, ăn kèm các loại rau tươi và nấm. Đây là món phổ biến nhất, giúp ấm người ngay trong ngày lạnh giá.

Sườn nướng & thịt nướng than hoa: Thịt được tẩm ướp đậm đà, nướng trên than hoa thơm lừng. Ăn cùng bánh mì kẹp và dưa chuột muối – đơn giản mà khó quên.

Sủi cảo hấp & chiên: Không chỉ là món ăn, sủi cảo còn là nét văn hóa của người dân nơi đây. Nhân thịt lợn, tôm hoặc rau củ, vỏ mỏng mềm, thường ăn vào dịp Tết và các buổi tối họp mặt.

Bánh mì đen & sữa chua kiểu Nga : Di sản từ ảnh hưởng văn hóa Nga – bánh mì đen đậm vị, ăn kèm sữa chua tự làm, rất hợp cho bữa sáng bổ dưỡng.

Thịt lợn rừng hầm các loại nấm: Nấm hái từ rừng địa phương, nấu chín kỹ với thịt lợn nuôi tự nhiên. Nước dùng ngọt thanh, thơm mùi rừng – món đặc trưng không tìm thấy ở thành phố.

Cá suối nướng: Cá bắt tại chỗ, tẩm gia vị đơn giản rồi nướng trên lửa củi. Thịt trắng ngọt, thơm mùi lá thông – hương vị thuần khiết của núi rừng.

Sủi cảo tự nặn cùng người dân: Đây là trải nghiệm đặc biệt trong chương trình: bạn sẽ tự tay gói sủi cảo theo hướng dẫn người bản xứ. Thành quả là bữa ăn ngon miệng hơn bao giờ hết!

Đồ uống ấm áp không thể bỏ lỡ

• Trà gừng mật ong: Thường được phục vụ miễn phí tại nhiều nhà hàng, ấm cổ họng và cơ thể
• Rượu ngũ cốc địa phương: Nồng độ cao, uống một chút để ấm người – chỉ dành người lớn
• Sữa đậu nành nóng: Phổ biến cho bữa sáng, bổ dưỡng và dễ uống